【石川県金沢市】LA CHICでフレンチランチを食べた日。
ていっと。
最近はジムに行って、トレーニングしてるのですが。
筋トレしてると変な脳汁が出てきて
『・・・何処か千切れてもいい!あと一回っ!!!』
って、なってくる自分が、少し面白かったりします。
さて、仕事で臨時収入がありまして・・・・
日頃お世話になっている、アシスタントさんより
『なら、メシ奢れよ。』
との話を頂き。
『へい!!奢らして頂きやす!!』
と答えた次第なのですが・・・・
どうしたものか・・・・
アラサ―男(私・底辺)と、アラフォー女性(アシさん※趣味で格闘技してる)
・・・・・牛丼ってわけにはいかないよね?
恐らくミンチにされる!
という事で
オフランスですわよ。オクサマ。
まー生意気っ。
ランチメニュー。結論から言うと、これ超良心的な価格。
メインは、鶏・豚・牛(追加+1,000)・魚からお選び頂けます。
私は、Cコース(豚)。
格闘家(アシさん)は、Bコース(牛)です。
まあ、可愛らしいタイル
いいですねえ。
Bコース(奥)のサラダ
Cコース(手前)はオードブル。
根芋のポタージュと、キッシュと、燻製と、魚のタルタルだったかな?
(コースの説明についていけませんでした・・・)
久々のナイフ・フォークの使い方に震える・・・・
だが箸をもらったら、この勝負!!・・・負けなんだ!!!
うまい!根芋のポタージュうまいです!
パンも、いいやつだ!!
うん、なんか全体的にうまい!!
(根芋とはズイキの若いモノ、のようなモノらしいです)
メインの牛の様子。赤ワインソース。
少しもらいましたが、牛の血肉のジューシーさが、えぐい。牛牛。
火の加減がいい。
これを目標に、Anovaをもう少しうまく使っていきたい。
メインの豚。
脂身まで、とろとろに仕上げてあります。うまい。
下の野菜のローストもうまいんです。
アスパラやらカブなんやら、普通に焼いてもこんなに美味しく出来ないでしょう。
なんなんだ??・・・魔法??
これで、¥1,500です。
計算が合わないんですよね。
御馳走様でした。今度、嫁とも行こう。
アシスタントさんは、大変お喜びになり
【来年もこれで、色々無理頼めるなー】
と、内心思う。ふふふ。