【金沢：ダイニングバー】かなざわのおと、が良かったです。
梱包。
近々、嫁との旅行の予定があり
近所のタリーズで夜遅くまで打ち合わせ。
帰りに嫁が『ワシ、ハラ減った』と仰られたため
私の飲食店センサーを稼働させる。
（店選びで、嫁に舐められるわけにゃあいかねえ）
で、ここ
https://dining-bar-mordern-izakaya-restaurants.business.site/
↑↑公式HP
間明にあります【かなざわのおと】に行ってきました。
オシャレーです。
↑↑市内の限界集落、新保町で
地場で作ったお米を出したりしているカフェ
【しぜんのおと】の、姉妹店との事です。
（市内に、そんな集落があることすら知らなかった）
おとおし（＠３００）
閉店ギリギリだというのに、大変温かく迎えていただいた。
感謝ー。
お店は、リゾート風で広々としてます。
天井も高い。大人のデート向きですわよ、奥さん。
（もう少し内装撮っておけば良かった・・・・伝わらない）
お酒も充実。
で、このお店の雰囲気から意外。
マスターが元魚屋出身。
当然、仕入れも拘っていて
刺身が超オススメ、マグロもいいものだよーとの事。
タリーズで食べてきてしまった、一時間前の私を恨む。。。。。
がっつり居酒屋メニューから、カフェメニューまでありました。
嫁セレクト。
【オムライスとカキフライ】
オールドスタイルのオムライス！！！
最っ高。
これこれーっ。
カキフライも美味しい美味しい。
私のツマミは生春巻き。
以前、ここに入ってた飲食店の看板メニューだったので
それを引き継いだとの事。
『はじめてこんなに上手くできた（マスター）』
に、笑う。
元魚屋で、元美容師で、元バーでも働いていた現マスターが
レモンサワーを作ってくれている様子（ややこしい）
マスターは、超パワフルな方で面白い。
隣の奥さんは、とてもおっとりしていていい人ーな感じ（美人）
楽しい時間を過ごせました。
（閉店時間少々過ぎてもお店を開けててくださいました）
更にライブもここで、やっているとの事です。
店内のBGMも、石川県のアーティストさんのだとか。
CDとかも売ってたし・フライヤーもたくさん置いてます。
ライブ聴きながら
最高の刺身の盛り合わせが食えるとか
新しい・・・・また行きたい・・・。
でも、嫁の方がお気に召したようで
行こう行こうと言われます。
これで、嫁に舐められなくて済んだでしょう（どやー）
