春ともいえど、まだ寒いです。金沢。。。。 近所のカフェで、アンチョビキャベツ (アンチョビとキャベツとニンニクやらを炒めたもの) を食べてから、すっかりハマって自分でも作っている。 超、ビールがススム。 だけど、アンチョビは高い。 安っすいサバ…
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